Går du helt agurk over smagen af gin og agurk? Så er Cucumber Gin Fizz lige noget for dig.

Cucumber Gin Fizz

Glas
Is
Metode
Pynt
Ingen pynt

Ingredienser

Gin
4 cl
Friskpresset agurk
2 cl
Friskpresset limejuice
2 cl
2 cl
Æggehvide
1 stk
Denne cocktail er inspireret af Hendrick's gin, hvor en af hovedingredienserne også er agurk. Selvom det kan virke voldsomt at have agurk med flere gange, smager cocktailen fortrinligt. Man kan evt. prøve opskriften med en anden gin, hvor smagen af enebær ikke er så kraftig, såsom Bombay Sapphire.

Annonce

Annonce

Relaterede cocktails

Gin

Lær mere om gin

Gin er brændevin smagssat med enebær, som oprindeligt skulle det være et velegnet middel mod nyrelidelser. Franciscus Sylvius (1614-1672), professor i medicin ved universitetet i Leyden (Holland), har fået æren for at have opfundet gin, men tidslinjen giver ingen mening. Allerede i 1606, 8 år før hans fødsel, havde Holland pålagt genever (som gin hed på den tid) skat. Hvem der reelt opfandt gin er svært at sige med sikkerhed, der er mange realistiske kandidater hvor der endda er en dansker iblandt.
Læs mere om gin