Clementine Rum Sour |
|
| Glas | Martini |
| Is | Ingen is |
| Metode | Dry shake, Shake hard and strain |
| Pynt | Klementinskive |
Ingredienser |
|
| Mørk rom | 3 cl |
| Friskpresset klementinjuice | 3 cl |
| Friskpresset citronjuice | 1,5 cl |
| Sukkersirup | 1,5 cl |
Fremgangsmåde:
Alle ingredienserne hældes i en shaker, hvorefter cocktailen rystes uden is. Det gøres for at danne det lækre skumlag. Du kan læse mere om teknikken her: dry shake. Herefter hældes der isterninger i shakeren og der rystes på ny. Til sidst sies isterninger fra mens cocktailen bliver hældt i et martini glas. Cocktailen pyntes med en klementinskive.Annonce
