Sidecar, opkaldt efter siddevognen på en motorcykel, er en cocktail med brandy, triple sec og citronjuice.

Sidecar

Glas
Is
Metode
Pynt
Sukkerrand

Ingredienser

4 cl
Triple sec
2 cl
Friskpresset citronjuice
3 cl

Historien om Sidecar

Oprindelsen af cocktailen er lidt uklar, da der er flere versioner. En version beretter om at cocktailen blev opfundet på en bar i Paris til en af deres gæster som var glad for at ankomme i sidevognen af en motorcykel. Gæsten var en amerikansk hærkaptajn som under Første Verdenskrig befandt sig på baren fra tid til anden.

Annonce

Annonce

Relaterede cocktails